Agriturismo Nai. La Fattoria del Gusto immersa nel Parco naturale Alto Garda Bresciano, fra passeggiate, relax e cucina genuina. Tremosine (BS).Lago di Garda,Parco naturale Alto Garda Bresciano,Azienda Biologica certificata IMC,Ristorante,produzione formaggi,salami

Der Betrieb „NAI“, der sich ursprünglich nur der Zucht von Milchkühen widmete, entwickelte sich mit der Zeit weiter, um sich dem Markt anzupassen, aber auch um in dieser herrlichen Berglandschaft, dem renovierungsbedürftigen Betrieb ein neues Gesicht zu geben.

Die Tiere von usere Bauernhof

Vacche Dabei werden von uns nun statt Milchkühen, italienische, rot-weissgefleckte Kühe gezüchtet, die dem Betrieb und dem neu gegründeten Agritourismus nicht nur Milch für die Herstellung von hervorragenden Käsesorten, sondern auch köstliches Fleisch liefern. Dieses Fleisch und die ausgezeichneten, rigoros nach traditioneller Art und nur von Tieren des Betriebs hergestelleten Wurstwaren, sind das Aushängeschild unseres Restaurants.

Ausser den Kühen halten wir seit 4 Jahren auch Ziegen der Rasse „Sahnen“ für die Gewinnung von Milch, die natürlich von uns selbst verarbeitet wird, sowie Zicklein zur Zucht und Bereicherung der Speisekarte des Restaurants.

Seit dem Jahr 2000 widmen wir uns auch der Zucht von Haflingern für Wettbewerbe und haben mit diesen Pferden, zu unserer grossen Freude, bei jeder Veranstalung immer gute Platzierungen erzielt.
Berreichert wird der Agritourismus auch durch die Zucht von kleineren Tieren wie Hühner und Kaninchen.

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Der Betrieb

In unserem Agritourismus können auch einige unserer Produkte erworben werden:

All dies ist das Ergebnis der Arbeit und oft auch Opfer unserer Familie und unserer, Hand in Hand mit uns zusammenarbeitenden Mitarbeitern, mit dem gemeinsamen Ziel unseren Gasten nur das Beste bieten zu wollen.

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